Retour à Orléans

Quand tu rentres à Orléans, il y a une visite quasi incontournable : la boulangerie Maureille à Saint-Jean de Braye. T'as pas de difficulté à trouver l'endroit : il y a quasiment toute la journée la queue. Parfois, comme c'était le cas hier vers midi, il y a près de 30 mètres de personnes qui attendent patiemment leur tour.
On trouve de tout dans la queue : des gars qui se croient importants et qui parlent très fort dans leur téléphone portable en s'adressant autant à leur interlocuteur qu'aux futurs clients de Maureille, des pseudo-sportifs en jogging qui semblent ne s'être détournés que provisoirement de leur activité physique, des ménagères de moins de 50 ans appréciées par les publicitaires de TF1, des enfants envoyés par leurs parents qui serrent dans leur main la pièce précieuse, et... il y a... moi.
Mais comme la plupart des client viennent en voiture, on assiste à un ballet incroyable, avec des gens qui se garent n'importe où (le café situé à côté a bien tenté d'empêcher le stationnement anarchique en affichant des « Parking privé » comminatoires, mais devant le flux, il a renoncé à faire respecter ses injonctions), on frôle l'accident à chaque minute. Et cela te donne un peu de distraction pendant que tu fais la queue. Faut bien respecter la règle par contre : pâtisserie, à droite, pain, à gauche (y a-t-il une subliminale indication politique ?  « S'il n'y a pas de pain, on leur donne de la brioche ? »). En fait la queue n'est imposante que du côté du pain.
Au bout de 10 minutes, tu t'approches  de l'entrée de la boutique, et là tu es assailli par les odeurs, et tu commences à hésiter. T'étais parti pour acheter les baguettes normales, et puis, il y a partout des tentations. Mais, tu finiras, comme d'habitude, par prendre l'habituelle baguette. Elle est toute chaude, tu te brûles un peu, et tu peux ressortir, avec une certaine fierté, croisant les autres, ceux qui attendent encore.
Il te reste plus qu'à déguster ton pain, et là tu comprends que la queue, ca valait vraiment le coup !

Olivier de Brabois